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給食の鉄人 2022

給食の鉄人

子どものカラダとココロの元気をつくろう


 「給食の鉄人 2022」は、乳幼児の成長や発達段階に合わせた食事の重要性や食育への貢献、乳幼児向け施設の調理職員の技術向上などを目的に、アイデア、調理、味、プレゼンテーションといった技術や知識を競い、No.1チームを決めるイベントです。


◆コンテスト概要

審査方法
一次審査:レシピ案による審査
決勝大会:予選で提出したレシピ案の調理およびプレゼンテーションでの審査

レシピテーマ:鶏肉を使ったメインのおかず

指定食材:もも肉、むね肉、ささみ(ただし挽き肉を除く)

参加条件
①2022年8月時点で全国幼稚園、保育園に所属する給食業務従事者(1人または2人1組)
②2022年12月上旬から中旬の土日に東京都内の会場で開催予定の決勝戦に参加可能な方(決勝日時は8月中に公表予定)
③給食会社の方も参加可
 (ただし、契約先の園名で出場することを条件といたします)

賞品
優勝 Amazonギフト券10万円分+副賞
※入賞もあり
また参加賞として、「給食の鉄人 2022 レシピBOOK」を進呈します。

応募条件および主な審査項目はこちらから

メディア掲載・昨年度大会の様子はこちらから

◆スケジュール

スケジュール
8月5日(金)レシピの応募受付開始
10月24日(月)レシピの応募締切
11月中旬 予選審査・決勝進出チーム決定(本HPで発表を予定しております)
2022年12月上旬~中旬の1日(土日いずれかで開催・8月中発表予定)
決勝大会(調理およびプレゼンテーション)@東京都内の会場


◆応募方法

①レシピ提出用紙をダウンロード
 




②記入した”レシピ提出用紙”を提出
”応募フォームでのWEB応募” ”メールでの応募” ”郵送での応募” のいずれかをお選び下さい。

WEBで応募の方はこちら
※WEBからの応募にはGoogleアカウントが必要です。上記バナーよりご応募ください。
応募締切 2022年10月24日(月)23:59

メールで応募の方はこちら
必要事項①~③を記載、添付の上、下記アドレスまでご送付ください。
①法人(施設・園)名
②代表者氏名
③レシピ提出用紙
【メールアドレス(宛先)】iron.feedingchef@gmail.com
応募締切 2022年10月24日(月)23:59

郵送で応募の方はこちら
〒260-0001 千葉県千葉市中央区都町1-1-25
千葉テレビ放送株式会社内 給食の鉄人運営事務局 宛

応募締切 2022年10月24日(月)必着

よくあるご質問はこちら



主催
 給食の鉄人実行委員会
協賛
株式会社ミールケア アイアイチャイルドケア,あい・あい保育園
後援
 チバテレ
お問い合わせ

給食の鉄人実行委員会事務局(チバテレ内)
 ☎043-311-3100(平日午前10時~午後5時)
 ✉ iron.feedingchef@gmail.com