海と日本プロジェクト~海と⽇本 さばける塾in千葉~


 プロの講師のアドバイスを受けながら親子一緒に魚さばきにチャレンジ。魚のさばき方を学びながら、魚食振興、海洋環境への関心を高め、海や自然への恩恵を感じてもらうことを目指します。今回のプロジェクトでは千葉調理師専門学校の洋食系の講師による魚のさばき方講習とアジを使った洋食料理を調理し、できたてのおいしい料理を親子でいただきます。今まで知らなかった海の生き物のこと、海を取り巻く環境、海からの恵みを親子で知って、感じてみよう!

参加資格 千葉県在住の小学校4~6年生の児童とその保護者
参加費用 無料/エプロン・三角巾・上履きは各自持参。
※但し、集合場所までの交通費は自己負担となります。
開催日時 平成30年10月14日(日) 10:00~13:00
開催場所 千葉調理師専門学校
千葉市中央区新千葉2-5-3(JR千葉駅西口から徒歩2分)
電話:043-241-0610
募集人数 15組程度
募集期間 平成30年9月10日(月)~9月30日(日)
応募方法 チバテレHPの専用応募フォームから申し込み
結果通知:10月上旬
問合せ先 海と日本プロジェクトin千葉県実行委員会事務局
電話:043-231-3115




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