「ふなずし」「箱寿司」発酵ブームで再注目…郷土すしの起源は？ ラオスでも食べられている"なれずし"って何？ ここ数年続く発酵ブームは、「腸活」⇒「クラフト発酵」⇒「ローカル発酵」と広がっている。ローカル発酵と... 日刊ゲンダイDIGITAL | Wed, 17 Dec 2025 18:10:29 +0900 もっとよむ Pick Up 2024年03月07日 【新商品！】チュバチュバワンダーランドに新たなグッズが登場★ チバテレ+プラス
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