「サメはフライにするのが一番」試作30品目でたどり着く 地域資源化で「厄介者を人気者にしたい」タルタルソースのハンバーガーも登場
漁業関係者を悩ませている「サメ」が、地域資源として活用される動きが宮崎県川南町で広がっている。マグロ...
「サメはフライにするのが一番」試作30品目でたどり着く 地域資源化で「厄介者を人気者にしたい」タルタルソースのハンバーガーも登場
FNNプライムオンライン | 2025年11月16日
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