最高級種で初の完全養殖 エスカルゴ起業家、三重
フランス料理などで使われるエスカルゴの最高級種「ブルゴーニュ種」の完全養殖に世界で初めて成功した起業...
最高級種で初の完全養殖 エスカルゴ起業家、三重
共同通信 | 2025年11月02日
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