【麦茶×豚こま】「臭みがすっと消えて驚いた！」家族もびっくり、知って得する下処理の新常識！

BuzzFeed Japan | 2025年06月16日ライフ

【麦茶×豚こま】「臭みがすっと消えて驚いた！」家族もびっくり、知って得する下処理の新常識！

なぜ麦茶でお肉の臭みが和らぐの？お肉の臭みの原因は、脂質の酸化や肉のたんぱく質成分によるものです。...

^{BuzzFeed Japan | Mon, 16 Jun 2025 11:57:40 +0900}

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