動物の筋肉からアミノ酸「D-スレオニン」 高知大学と鹿児島大学が世界初の検出
大学ジャーナルオンライン | 2025年06月05日 ビジネス

動物の筋肉からアミノ酸「D-スレオニン」 高知大学と鹿児島大学が世界初の検出

高知大学(松川和嗣准教授)、鹿児島大学(室谷進教授)、ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会...

大学ジャーナルオンライン | Thu, 05 Jun 2025 17:38:17 +0900

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