次世代食品革命を支える、アルファ・ラバルの分離技術 微生物由来タンパク質の量産に挑むCalysseoを技術支援
アルファ・ラバルは、次世代食品開発の最前線に立つCalysseo社の大規模タンパク質製造プロジェクト...
次世代食品革命を支える、アルファ・ラバルの分離技術 微生物由来タンパク質の量産に挑むCalysseoを技術支援
＠Press | 2025年05月13日
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