京の三大漬物の一つに数えられる「すぐき」その味わいに京都の生活文化の厚みを知る
写真：京都の伝統漬物「すぐき」。根の部分は半月切りか銀杏（いちょう）切り、葉はみじん切りにして食する...
京の三大漬物の一つに数えられる「すぐき」その味わいに京都の生活文化の厚みを知る
WEB歴史街道 | 2026年01月08日
エンタメ
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