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「おいしさの要因」をAIが分析？キリンHD、ビールの香味成分を特定する嗜好AI「FJWLA」を開発
MarkeZine | 2025年12月16日 ビジネス

「おいしさの要因」をAIが分析？キリンHD、ビールの香味成分を特定する嗜好AI「FJWLA」を開発
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キリンホールディングスの飲料未来研究所は、顧客が感じる「おいしさ（官能評価）」に影響する重要成分を効...

MarkeZine | Tue, 16 Dec 2025 08:40:15 +0900

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