植物性トンカツも登場! 豚のような脂の香りを再現 専門ベンチャーに聞いた・後編
東スポWEB | 2025年06月15日 エンタメ

植物性トンカツも登場! 豚のような脂の香りを再現 専門ベンチャーに聞いた・後編
植物性トンカツも登場! 豚のような脂の香りを再現 専門ベンチャーに聞いた・後編

今、植物肉に注目が集まっている。植物肉の魅力は健康効果や環境貢献などにある。また、味はどうなのだろう...

東スポWEB | Sun, 15 Jun 2025 11:10:17 +0900

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