なぜ注目される“植物肉”「単なる代替肉でなく植物の持つ価値を訴求」専門ベンチャーに聞いた・前編
いま“植物肉”に注目が集まっている。飲食チェーンで使われたりスーパーなどで取り扱われたりするようにな...
なぜ注目される“植物肉”「単なる代替肉でなく植物の持つ価値を訴求」専門ベンチャーに聞いた・前編
東スポWEB | 2025年06月08日
エンタメ
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