「香りが決定的に違うが…」安い備蓄米で“ヴィンテージ日本酒”誕生?日本酒に欠かせない酒米不足の気配…酒米から主食米に転作する農家も
FNNプライムオンライン | 2025年06月06日 ニュース

「香りが決定的に違うが…」安い備蓄米で“ヴィンテージ日本酒”誕生?日本酒に欠かせない酒米不足の気配…酒米から主食米に転作する農家も
「香りが決定的に違うが…」安い備蓄米で“ヴィンテージ日本酒”誕生?日本酒に欠かせない酒米不足の気配…酒米から主食米に転作する農家も

米の価格高騰が続く中、検討されているのが、日本酒など加工用向けへの備蓄米の放出です。 都内にある酒蔵...

FNNプライムオンライン | Fri, 06 Jun 2025 17:57:14 +0900

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