菊正宗、宇宙で日本酒づくり–微小重力環境での発酵を研究、IDDKと協働
IDDK（東京都江東区）と日本酒大手の菊正宗酒造（神戸市東灘区）は宇宙環境を利用した日本酒づくりに協...
菊正宗、宇宙で日本酒づくり–微小重力環境での発酵を研究、IDDKと協働
UchuBiz | 2025年05月09日
カルチャー
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