熊本ではお屠蘇でおなじみの赤酒が…　人気ラーメン店のスープの「たれ」や唐揚げの調味料に　素材のうまみ、コク引き立てる　戦時中は製造途絶え、戦後は料亭から発信　＜東京赤酒ストーリー＞

熊本日日新聞 | 2024年12月29日 おでかけ＆グルメ

熊本ではお屠蘇でおなじみの赤酒が…　人気ラーメン店のスープの「たれ」や唐揚げの調味料に　素材のうまみ、コク引き立てる　戦時中は製造途絶え、戦後は料亭から発信　＜東京赤酒ストーリー＞

熊本では正月のお屠蘇［とそ］でおなじみの赤酒が意外にも東京で、有名ラーメン店のスープの「たれ」や大手...

^{熊本日日新聞 | Sun, 29 Dec 2024 12:00:00 +0900}

もっとよむ

Pick Up

2024年03月07日

【新商品！】チュバチュバワンダーランドに新たなグッズが登場★

チバテレ+プラス