温泉を使って切り干し大根作り!?甘み増し風味豊かに 作業が最盛期 湯沢市皆瀬地区
ABS秋田放送 | 2024年12月09日 ライフ

温泉を使って切り干し大根作り!?甘み増し風味豊かに 作業が最盛期 湯沢市皆瀬地区
温泉を使って切り干し大根作り!?甘み増し風味豊かに 作業が最盛期 湯沢市皆瀬地区

湯沢市の皆瀬地区で、温泉を利用した切り干し大根づくりが最盛期を迎えています。 長年地域に伝わる伝統の...

ABS秋田放送 | Mon, 09 Dec 2024 17:39:11 +0900

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