Tカードのビッグデータで未利用魚を商品開発！ 愛媛県八幡浜『アイゴあふれるオイル漬け』 千葉県船橋『コノシロやわらか煮』販売開始＿未利用魚活用プラットフォーム by CCCMKホールディングスが発表

tokyochips | 2023年07月05日 おでかけ＆グルメ

Tカードのビッグデータで未利用魚を商品開発！ 愛媛県八幡浜『アイゴあふれるオイル漬け』 千葉県船橋『コノシロやわらか煮』販売開始＿未利用魚活用プラットフォーム by CCCMKホールディングスが発表

漁獲量が年々減少し、日本の海から魚が少なくなりつつあるなか、獲れても食べられずに廃棄されてしまう「未...

^{tokyochips | Wed, 05 Jul 2023 18:27:40 +0900}

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